～タイ移住生活407日目～
(2015/04/27)
朝から少し蒸し暑いです。
今日も暑い一日になりそうな予感がします。
朝食は久しぶりに食べてみようと思ってきたコーンフレークを食べてみました。
ケロッグのコーンフロストです。
写真では大きく見えますが、1食分の小さなパッケージで30g入り10Bです。
ちなみに大きなパッケージは300g入りで110Bです。
大きなサイズを買うとちょっと損をする、そんな値段設定がタイには多く見られます。
味は日本のコーンフロストより湿気た感じの匂いがします。
匂いだけでコーンフレーク自体は湿気ていません。
甘さも日本のより甘みが強いように感じるのですが、販売する国によって多少は味に違いは無いのかも知れませんが、気候などでそう感じるのかも知れません。
お昼頃、パソコンでやっていた作業がなかなか一段落付かず、昼食の時間を遅らせる事にしたのですが、そろそろ昼食を食べに行かないとなぁ・・・と思っていたら窓の外から「パラパラパラ」という音が聞こえた。
しまった、雨が降り始めた。しかもかなり勢いがいい。
雷も激しく鳴り始め、昼食を食べに行けるような状態ではありませんので、仕方ないですが今日も冷凍食品をチンして食べる事にします。
今日はセブンイレブンの「カオマンガイ（40B）」です。
こんな感じでご飯と蒸し鶏、スープ、カオマンガイのタレが入っています。
タレを取り除かずに温めてしまうと袋が破裂してしまう事があります。
タレも凍っていますが流水にさらすとすぐに解凍できます。
この冷凍カオマンガイですが味は決して悪くないと思います。
スープも付いているのが面白いですね。
米と蒸し鶏は冷凍食品としてそれなりの味ですが、タレが美味しいです。
生姜の風味がよく効いていて味も濃厚です。BIG-C・フードコートのカオマンガイのタレもこんな味だったらいいのに。タレの味は重要です。
夕飯は嫁が屋台で適当に購入してきました。
ムー・トート・グラティアム（豚肉のニンニク揚げ）、ムー・デート・ディアオ・トート（塩を振り日干しした豚肉を揚げた物）、サイクローク・イサーン（イサーン風ソーセージ）です。
ムー・トート・グラティアムはニンニクの風味がよくて揚げ物なのに軽い感じ、ムー・デート・ディアオ・トートは塩気が強いのですがムー・クロープとはまた違った風味で美味しいです。
サイクローク・イサーンは豚肉と餅米を混ぜて発酵させた酸味のあるソーセージです。
脂身が多く少し重たいのですが、独特の酸味がクセになります。
主食はカオニャオ（餅米）です。
デザートはカノム・トゥアイ。6個入り20B。
上半分はココナッツミルクを餅粉で固めた物、下半分がバイトゥーイ（パンダンリーフ）の香りがする寒天で出来ています。アッサリしていて美味しいです。
このカノム・トゥアイを売っているお店はマッサージ通りにあります。以前カオマンガイの食堂をしていたお店の軒先で売っているのもカオマンガイ屋さんの家族だと思います。
我が夫婦が勝手に3号店と呼んでいたお店なのですが、先月からカオマンガイのお店はやめてしまったようで、このカノム・トゥアイとイカの串焼き屋になってしまいました。
カオマンガイは美味しかったし、お客さんも入っていたのですが何故やめてしまったのでしょう。
美味しかっただけに残念です。
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